Brokoli Çorbası Tarifi Hazırlanışı Brokoli Çorbası sağlıklı besinlerin başında gelir. Lahanagillerden olan brokoli hem salatası hem çorbası çok faydalıdır. Brokoli çorbasını içtiğinizde tabiri caizse
Çorbalar
Çorbalar
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden olan çorbalar kültürümüzde oldukça zengindir. Osmanlı sofralarına bakıldığında da yemeklere çorba ile başlanırdı.
Web sitemizden kültürümüze ait birbirinden lezzetli çorba tariflerine ulaşabilirsiniz.
Çorbalar
Balık Çorbası
Balık Çorbası Hazırlanışı Balık Çorbası Tarifimiz Lezzetini birbirinden şifalı baharatlar ve kök sebzelerden alan bu çorba, özellikle kış mevsiminde sofraların vazgeçilmezleri arasındaki yerini koruyor.
Karalahana Çorbası Tarifi
Hazırlanışı Karalahana çorbası tarifi Karadeniz bölgemizin vazgeçilmez yemeklerindendir. Karalahanayı yapraklarını ayırıp güzelce yıkayalım ve yıkadıktan sonra ince ince doğrayalım. Acısını almak için üzerine tuz
Pumpum Çorbası Tarifi
Pumpum Çorbası Tarifi Hazırlanışı Pumpum çorbası tarifi Sinop ve Bartın yörelerimize aittir. Tenceremize suyumuzu veya et suyumuzu ve mısır unu ekleyip karıştıralım. Suyumuz kaynayana
Mısır Çorbası Tarifi
Mısır Çorbası Tarifi Hazırlanışı Mısır Çorbası Tarifi Samsun yöremize aittir. Bir gün önceden fasulyelerimizi suda bekleterek ertesi gün fasulyelerimizi haşlayalım. Haşlandıktan sonra suyunu dökelim
Bolu Oğmaç Çorbası Tarifi
Bolu Oğmaç Çorbası Tarifi Hazırlanışı Bolu Oğmaç Çorbası Tarifi mizin diğer bir adıda ovmaç çorbası olarak bilinir. Derin ve geniş bir kaba un ,
Düğürcük Çorbası Tarifi
Düğürcük Çorbası Tarifi Hazırlanışı Düğürcük Çorbası Tarifi için sizlerleyiz. Soğanlarımızı ince ince doğrayalım ve tencereye tereyağını ekleyip erittikten sonra soğanlarımızı kavuralım. Kavurduğumuz soğanların üzerine
Uşak Topalak Aşı Tarifi
Uşak Topalak Aşı Tarifi Hazırlanışı Uşak Topalak Aşı Tarifimiz Sizlerle. Nohutlarımızı tuzlu suda birgün bekletiyoruz. Bir gün sonra nohutlarımızı yıkayıp kabuklarını soyalım. Daha sonra
Mahluta Çorbası
Mahluta Çorbası Hazırlanışı Mahluta Çorbası hemen hemen çoğu yörede yapılmaktadır. Ama Tunceli yöresine ait bir lezzet diye bilinir. Şimdi gelelim mahluta çorbasının yapılışına. Aşurelik
Hünkar Çorbası
Hünkar Çorbası Hazırlanışı Hünkar çorbası yapılışı gerçekten çok kolay. Öncelikle 2 tane budumuzu haşlayıp soğuduktan sonra diderek kemiklerinden ayırıyoruz. Soğanlarımızı ince ince doğrayalım. Soğanlarımızı