Ali Nazik Tarifi Hazırlanışı Ali Nazik Tarifi için öncelikle patlıcanları kurulayın ve çatal ile bir kaç yerinden delerek ocak üzerinde ya da önceden ısıtılmış
Gaziantep Yöresel Yemekleri
Gaziantep Yöresel Yemekleri
Beyran Çorbası Tarifi
Beyran Çorbası Tarifi Hazırlanışı Beyran Çorbası Gaziantep yöresine ait bir lezzettir. Farklı çorba çeşitleri arayan arkadaşlarımıza kesinlikle öneririm. Bir düdüklüye 1 kilo olan kuzu inciklerimizi
İslim Kebabı Tarifi
Hazırlanışı İslim Kebabı Tarifi ya da diğer adıyla kürdan kebabı iştah açıcı olduğu kadar lezzetiyle de Türk mutfağının en sevilen yemeklerindendir. Evde kolaylıkla yapabileceğiniz
Analı Kızlı Köfte (Çorba)
Hazırlanışı Robot yardımıyla eti ve soğanları güzelce çekelim. Bir kaba bulguru ekleyip içine bir yemek kaşığı salça , tuz , karabiber ve etlerimizi ilave
Antep Soğan Kebabı
Hazırlanışı Öncelikle kıyma , tuz , maydanoz , tuz , karabiber , pul biber ve sarımsakları geniş bir kapta karıştırıp güzelce yoğuruyoruz. İşlem bittikten