Hazırlanışı Kayseri Yağlaması Tarifi Kayseri’ye özgü yöresel lezzetlerimizden biri olan bu enfes yemeği bilmeyen varsa bizim tarifimizi denemeden geçmesin. Yumuşacık şebitlerin üzerine yaydığımız kavrulmuş
Kayseri Yöresel Yemekleri
Kayseri Yöresel Yemekleri
Kayseri Mantısı
Kayseri Mantısı Hazırlanışı Derin bir kabın içine unu koyalım. Unun ortasına yumurtamızı kıralım ve tuzumu ekleyelim. Ardından suyu yavaş yavaş ekleyerek yoğuralım. Orta yumuşaklıkta