Kayseri Yağlaması Tarifi

Hazırlanışı Kayseri Yağlaması Tarifi Kayseri’ye özgü yöresel lezzetlerimizden biri olan bu enfes yemeği bilmeyen varsa bizim tarifimizi denemeden geçmesin. Yumuşacık şebitlerin üzerine yaydığımız kavrulmuş

Devamını Oku

Kayseri Mantısı

Kayseri Mantısı Hazırlanışı Derin bir kabın içine unu koyalım. Unun ortasına yumurtamızı kıralım ve tuzumu ekleyelim. Ardından suyu yavaş yavaş ekleyerek yoğuralım. Orta yumuşaklıkta

Devamını Oku