Balık Çorbası Tarifi

Balık Çorbası Tarifi Hazırlanışı Balık Çorbası Tarifimiz Lezzetini birbirinden şifalı baharatlar ve kök sebzelerden alan bu çorba, özellikle kış mevsiminde sofraların vazgeçilmezleri arasındaki yerini

Devamını Oku

Karalahana Çorbası Tarifi

Hazırlanışı Karalahana çorbası tarifi Karadeniz bölgemizin vazgeçilmez yemeklerindendir. Karalahanayı yapraklarını ayırıp güzelce yıkayalım ve yıkadıktan sonra ince ince doğrayalım. Acısını almak için üzerine tuz

Devamını Oku

Mısır Çorbası Tarifi

Mısır Çorbası Tarifi Hazırlanışı Mısır Çorbası Tarifi Samsun yöremize aittir. Bir gün önceden fasulyelerimizi suda bekleterek ertesi gün fasulyelerimizi haşlayalım. Haşlandıktan sonra suyunu dökelim

Devamını Oku

Bolu Oğmaç Çorbası Tarifi

Bolu Oğmaç Çorbası Tarifi Hazırlanışı Bolu Oğmaç Çorbası Tarifi mizin diğer bir adıda ovmaç çorbası olarak bilinir. Derin ve geniş bir kaba un ,

Devamını Oku

Düğürcük Çorbası Tarifi

Düğürcük Çorbası Tarifi Hazırlanışı Düğürcük Çorbası Tarifi için sizlerleyiz. Soğanlarımızı ince ince doğrayalım ve tencereye tereyağını ekleyip erittikten sonra soğanlarımızı kavuralım. Kavurduğumuz soğanların üzerine

Devamını Oku

Mahluta Çorbası

Mahluta Çorbası Hazırlanışı Mahluta Çorbası hemen hemen çoğu yörede yapılmaktadır. Ama Tunceli yöresine ait bir lezzet diye bilinir. Şimdi gelelim mahluta çorbasının yapılışına. Aşurelik

Devamını Oku

Bamya Çorbası

Bamya Çorbası Hazırlanışı Kuru bamyalarımızı kevgir yardımıyla üzerinde varsa tozları ve kılları temizleyelim. Bamyaları bir tencereye su ekleyelim ve biraz limon sıkalım içine bamyaları

Devamını Oku

Sivas Erişte Çorbası

Hazırlanışı Mercimeklerimizin içindeki taşları ayıklayarak tencereye koyarak üzerine su ekleyelim ve yumuşayana kadar haşlayalım. Piştikten sonra ocağımızın altını kapatalım. Soğanlarımızı ince ince doğrayıp tereyağı

Devamını Oku