Manisa Bohça Kebabı Tarifi

Manisa Bohça Kebabı Tarifi Hazırlanışı Öncelikle Kuşbaşı etlerimizi kavurmakla başlayacağız. Bir tencereye sıvıyağını koyalım, yağımız kızınca etlerimizi koyalım ve kavurmaya başlayalım. Etlerimizi suyunu bırakıp

Devamını Oku

Kayseri Yağlaması Tarifi

Hazırlanışı Kayseri Yağlaması Tarifi Kayseri’ye özgü yöresel lezzetlerimizden biri olan bu enfes yemeği bilmeyen varsa bizim tarifimizi denemeden geçmesin. Yumuşacık şebitlerin üzerine yaydığımız kavrulmuş

Devamını Oku

Hamsi Böreği Tarifi

Hamsi Böreği Tarifi Hazırlanışı Hamsi Böreği Tarifi hemen hemen karadeniz bölgemizin her ilinde yapılmaktadır. Bizim verdiğimiz tarif Giresun iline aittir. Hamsi Böreği Tarifi için

Devamını Oku

İskilip Dolması Tarifi

Iskilip Dolması Tarifi Hazırlanışı İskilip Dolması Tarifi yapılışımız için sizlerleyiz. Adım adım yemeğimizi birlikte yapalım. Öncelikle pirinçlerimizin nişastalarından arındırmak için 30 dakika kadar sıcak

Devamını Oku

Aksaray Tava Tarifi

Aksaray Tava Tarifi Hazırlanışı Aksaray Tava Tarifi için kolları sıvayalım. Eşsiz lezzet için sabırsızlanmamak elde değil. İlk başta patlıcanlarımızı doğrayalım ve tuzlu suda acısını

Devamını Oku

Batman Tırşik Tarifi

Batman Tırşik Tarifi Hazırlanışı Batman Tırşik Tarifi Sizlerle. Etlerimizi kuş başı şeklinde doğrayarak derin tenceremize alalım. Baharatları , salçamızı ve sıvı yağı ekleyip güzelce

Devamını Oku

Muş Hez Dolması Tarifi

Muş Hez Dolması Tarifi Hazırlanışı Muş Hez Dolması Tarifi için ilk olarak lahanamızın yüzeyindeki yaprakları ayıklayalım ve sarmalık yerleri bir tencerede suyu kaynatarak lahanaları

Devamını Oku

Hünkar Çorbası

Hünkar Çorbası Hazırlanışı Hünkar çorbası yapılışı gerçekten çok kolay. Öncelikle 2 tane budumuzu haşlayıp soğuduktan sonra diderek kemiklerinden ayırıyoruz. Soğanlarımızı ince ince doğrayalım. Soğanlarımızı

Devamını Oku

Katıklı Dolma

Katıklı Dolma Hazırlanışı Katıklı dolma tarifimiz için öncelikle kara kabaklarımızı satır yardımı ile soyalım. Kabaklarımızı ortadan ikiye bölüyoruz ve çekirdeklerini ayıralım. (Çekirdeklerini kurutup yiyebilirsiniz)

Devamını Oku

Ekşili Köfte

Ekşili Köfte Hazırlanışı Soğanlarımızı ince ince doğrayalım. Pirincimiz haşlayalım. Daha sonrasında bir kaba kıymamızı alalım üzerine , soğanlarımızı , karabiber , kimyon tuz ve

Devamını Oku